No.166 代謝とV&Mの組み合わせ!

こんにちは☆
今月の連載は「代謝」についてです。
消費する「代謝」、身体を創る「代謝」それらについて
お話ししてきました。
今日の話は「代謝」に必要なビタミン&ミネラルについてです!
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まず、消費する「代謝」に不可欠なのは「筋肉」でしたよね。
筋肉を作るためには
A:良質なたんぱく質
B:糖質
C:ビタミン
が絶対必要です。
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良質なたんぱく質でオススメなのが「ソイプロテイン」です。
アミノ酸が豊富に含まれ、女性にも嬉しいイソフラボンや
疲労回復に大きく効果があるグルタミンが豊富に含まれてきます。
また、それらを吸収するためには「糖質」も必要です。
この時には砂糖やショ糖、液糖ではなく「果糖」がよいでしょう。
それもできるだけ果物や100%のジュースで。
そうすることでビタミンも摂取できます。
筋肉を作るためには「ビタミンC」と「ビタミンB」が不可欠です。
なので、100%ジュースは柑橘系の物を。
それ以外の食事でビタミンB群をしっかりと摂りましょう!
ビタミンB群が豊富に含まれている食品はマグロや鶏胸肉です!

そして、みなさんが消費したいのは「脂肪」ですよね。
実はこの脂肪分解にも必要不可欠な栄養素があります。
脂肪燃焼に必要なのは「アミノ酸」と「ビタミンB」です。

身体を創る栄養素もエネルギーに変える栄養素も
共通している部分が多いです。
それだけ私たちの身体は栄養を必要としています。
しかし、現代の野菜・果物では補いきれない部分があるのも事実です。
サプリメントの必要性も高くなっています。
しかし、その中身については日本の規制は緩く
記載された量の栄養素が入っていないこともあります。
厳選された原材料、厳しい基準で作っているサプリメントをオススメします。

さて、今月の「代謝」の連載いかがでしたでしょうか?
少し話がそれたところもありますが
私たちの身体の中で起こっている「代謝」という
働きには栄養素は必要不可欠です。
食品だけでは補うことのできないビタミン&ミネラルを
効率良く補給しましょう!

それではまた来月お逢いしましょう!

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